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Newsletter Incubadora de EmpresasApós um ano de ausência devido aos constrangimentos provocados pela pandemia Covid-19, o Festival Pão de Portugal está de regresso a Albergaria-a-Velha num novo local e num formato mais reduzido e adequado aos tempos que vivemos. No fim de semana de 26 e 27 de junho, vai ser possível provar e comprar pão de várias regiões do País na Alameda 5 de Outubro, havendo ainda espaço para sessões de showcooking e momentos de animação cultural.
Este ano, o público pode conhecer diferentes variedades de pão em 20 expositores, representando diversas regiões, como Mafra, Castro de Aire ou Avintes, sem esquecer as padarias locais. As bancas estão abertas entre as 10h00 e as 21h00.
Durante o fim de semana, não vão faltar as já tradicionais sessões de showcooking. Para os mais novos começarem, desde cedo, a experimentar a arte de cozinhar, a Divercook dinamiza duas ações, ao sábado e domingo, a partir das 10h30. Para os adultos, o Chef Hélio Loureiro promete partilhar algumas receitas em que o pão é o ingrediente fundamental no dia 26, em duas sessões, uma à hora do almoço e outra, mais perto do lanche. No domingo, é a vez do Chef Emídio mostrar como cozinhar com pão pode ser uma surpresa agradável.
Os momentos musicais e artísticos também não vão faltar ao longo dos dois dias, com atuações de grupos locais e não só. O programa completo será apresentado em breve.
A entrada no Festival Pão de Portugal é gratuita mas, tendo em conta as medidas de proteção estipuladas pela Direção-Geral de Saúde, haverá um controlo do número de pessoas no recinto e percursos definidos de circulação, com entradas e saídas distintas. O uso de máscara é obrigatório bem como a higienização das mãos.