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Festival Pão de Portugal vai animar Quinta da Boa Vista

          Nos dias 16, 17 e 18 de maio, a Quinta da Boavista vai ser palco do Festival Pão de Portugal, um evento promovido pela Câmara Municipal de Albergaria-a-Velha que pretende homenagear este elemento essencial com muita tradição no concelho, berço da primeira Rota dos Moinhos do País. A conferência de imprensa decorreu na tarde de 29 de abril, na Biblioteca Municipal, tendo os jornalistas ficado a conhecer as iniciativas associadas a este grande evento.
        O Festival Pão de Portugal é o primeiro festival nacional dedicado à celebração deste alimento tão presente na cultura gastronómica portuguesa. Existem de norte a sul do País diversas variedades e qualidades de pão, o que demonstra que, ao longo dos tempos, este alimento se foi reinventando e adequando aos vários gostos e paladares.
        Durante três dias vão estar reunidos, num só espaço, os pães mais característicos e ainda as suas variantes doces como o Pão-de-ló de Arouca, as Alheiras Doces de Mirandela ou as famosas Fogaças de Santa Maria da Feira. Mas não só de pão se faz este festival, uma vez que estarão igualmente presentes os mais variados complementos que os acompanham, como compotas, queijos, enchidos, entre outros.
        Muito mais do que um evento gastronómico, o Festival Pão de Portugal destaca-se pela sua vertente cultural, lúdica e pedagógica. Como tal, será possível assistir à exposição que retrata o Ciclo do Pão com a curadoria do Museu do Pão, às apresentações de showcooking conduzidas pelo Chef Hélio Loureiro, às Conversas com o Pão à Mesa com ilustres convidados, aos espetáculos musicais, entre muitas outras atividades. Os mais novos terão a oportunidade de visitar o Camião Lúdico-Pedagógico do Pão, participar em várias atividades e pôr mesmo as "mãos na massa".
        Mais informações sobre este evento em www.festivalpaodeportugal.com

 




Data:30-04-2014
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